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Top 5 of the week #1

Vi va di scoprire quali sono state le cose che ho scoperto e che ho apprezzato durante questa settimana? Ecco una nuova, e prima, piccola rubrica che spero diventi settimanale!
Di cosa si tratterà?
Da una ricetta in cucina venuta bene e apprezzata dagli uomini di casa, allo shopping variopinto, alle letture per grandi e piccini fino alle cose che “vorrei ma non posso”. Un pot-pourri che ha caratterizzato questi ultimi 7 giorni, ve le racconto così… in ordine sparso e quindi senza fare una classifica dalla più alla meno gradita. Buona lettura! E alla prossima settimana!

1. Polpettine di spinaci al forno: quando ti rendi conto di aver comprato una quantità esorbitante di spinaci perché “tanto poi in cottura calano” e per la terza sera di fila non sai più cosa inventare, ecco che la ricettina della suocera delle polpettine ritorna con entusiasmo e clamore di folla alla tua memoria per salvarti la cena. Valida ricetta svuotafrigo e salvacena con pochi ingredienti: spinaci frullati (ben scolati), parmigiano, 1 uovo, pangrattato, ricotta o robiola, sale e pepe. Io ho messo gli ingredienti ad  occhio, l'importante è che l'impasto  sia né troppo molle  né troppo duro. Cotto in  forno per circa 20 minuti a 180° et voilà... la cena è pronta!



2. Shopping della settimana: abitino di Nevelo Kids. Adoro le sue creazioni… semplicemente adorabili. Credo che le foto descrivano molto meglio di quello che possano fare le mie parole, date una occhiata alla sua galleria su instagram (la trovate come Nevelokids)



3. Tisana Magic Emotion Pompadou: adoro le tisane. Nonostante in estate non abbia assolutamente problemi a bere anche 2 litri di acqua al giorno, in inverno potrei stare senza bere da un pasto all’altro. L’acqua fredda proprio non mi va… unico modo per ovviare a questo “problema” è prepararmi litri di tisane. Questa l’avevo già acquistata in passato ma ora è tornata in auge grazie al suo sapore autunnale che ricorda davvero la baita di montagna: mela, rosa canina, scorza d’arancia, ibisco, uvetta, rhum e cannella sono gli ingredienti. Ottimo rimedio anche per la mia nota “nostalgia da montagna”.



4. Ho rispolverato i miei ferri da maglia. In gravidanza mi ero cimentata in piccole creazioni per il nascituro, poi una volta nato non ho avuto più tempo e voglia. Dopo 22 mesi ho pensato potessi riprovarci ed ora sono all’opera per creare un piccolo caldo maglioncino. Spero di riuscire a finirlo prima della fine dell’inverno 



5. Nella lista delle cose che “vorrei ma non posso”, almeno per ora, ci sono loro… se qualcuno non sa proprio cosa regalarmi ecco qui una idea per Natale o per il mio compleanno che si avvicina… "La Babette" sono graziose scarpe artigianali. Su Instagram le trovate come 'lababetteofficial" mentre il loro sito internet è https://www.lababette.com


Alla prossima settimana!


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